因此他希望自立门户，争取更多收入。
但这个不起眼的产区却有着悠长的葡萄酒酿造史，可追溯至公元前500年。而另一个DOC产区本多帝依塞尼出产的红葡萄酒则通常由蒙特布查诺与桑娇维塞（Sangiovese）混酿而成。
在20世纪60年代之前莫利塞一直附庸于阿布鲁佐产区，直至1963年，它才脱离阿布鲁佐成为独立的葡萄酒产区。莫利塞产区较为有名的酒庄要数玛爵诺朗（Di Majo Norante）酒庄，该酒庄拥有悠久的历史。此外，由于地处于亚平宁山脉和亚得里亚海之间，该产区形成了两种独特的气候：山丘地带为大陆性气候，沿海区域则为地中海气候，收获季节多为晴朗天气。莫利塞产区位于意大利中部，坐落在亚平宁山脉（Apennine Mountains）和亚得里亚海（Adriatic Sea）之间，北部衔接阿布鲁佐（Abruzzo）和拉齐奥（Lazio），南边是古老的普利亚（Apulia），被不同的区域和文化包围。DOC产区比费诺出产的白葡萄酒一般采用白玉霓（Ugni Blanc，当地称作Trebbiano）酿制而成，有时会佐以少量博比诺（Bombino），具有香气馥郁、口感清爽的特点。
总的来说，莫利塞的葡萄酒大多展现出年轻、平易近人的特点，可以说是意大利最为雅致的葡萄酒之一。莫利塞是整个意大利最小的葡萄酒产区，但其葡萄园面积却能达7,650公顷之多酸度 一般而言，酸度高的葡萄酒更适合陈年，因为在陈年的过程中，其酸度会逐渐减弱。
一款单宁平衡的葡萄酒随着陈年时间的增长单宁会变得更细致、口感会变得更柔顺。尽管对于静止葡萄酒来说，高酒精度并不适合陈年，但一些酒精度高达17%-20%的加强酒却可以陈年得很好。单宁 单宁被称为葡萄酒的骨架一款单宁平衡的葡萄酒随着陈年时间的增长单宁会变得更细致、口感会变得更柔顺。
尽管对于静止葡萄酒来说，高酒精度并不适合陈年，但一些酒精度高达17%-20%的加强酒却可以陈年得很好。然而，适合陈年的葡萄酒有四大特征是大多数人都赞同的。
许多葡萄酒专家都依据过往的经验使用演绎推论法来判断一款酒能否很好地陈年。如果从一开始这款酒的单宁就不那么平衡，那么不管陈年多久它的口感都不会有所改善。那些酸度本就不高的葡萄酒可能经受不起长时间的陈年，这会使其变得乏味、平淡。但最终研究证明，最适合陈年的葡萄酒往往是甜型葡萄酒，包括波特酒（Port）、雪莉酒（Sherry）、苏玳酒（Sauternes）和雷司令（Riesling）甜酒。
摘要： 你是否好奇，具有怎样特征的葡萄酒适合陈年呢？葡萄酒专家们在确认哪些因素后会告诉你你的葡萄酒适合陈年呢？阅读下文你便知晓。ABSTRACT： What are the characteristics of wines that age well versus wines that dont? What does a wine expert look for when they believe a wine will age well? 判断一款酒是否适合陈年并不是一门精确科学。酸度 一般而言，酸度高的葡萄酒更适合陈年，因为在陈年的过程中，其酸度会逐渐减弱。这四大特征分别是：高酸度、平衡的单宁、低酒精度和残留糖分。
具有较高单宁的红葡萄酒比低单宁的红葡萄酒更适合陈年。残余糖分 由于通常情况下人们陈年的都是干型葡萄酒，所以葡萄酒的剩余糖分经常被忽视。
当你想要找一款适合陈年的葡萄酒时，你最好查看一下酒标，期待它的酒精度低于13.5%。酒精度 酒精在非加强酒中易挥发，这导致葡萄酒很快就会转化为醋。
单宁 单宁被称为葡萄酒的骨架。但对于大多数干红、干白葡萄酒来说，这一规律是适用的。单宁可能来自于葡萄籽与果皮，也可能来自于橡木桶熟化的过程。对于非加强酒来说，酒精度越低，可陈年的时间越长，当然也会有例外葡萄酒作家格特克拉姆（Gert Crum）在他的书《罗曼尼康帝》（Le Domaine de la Romanee-Cont，出版于2005年）中介绍罗曼尼康帝历史的时候指出，直到1929年一个特别好的年份庄主奥贝尔德维兰（Aubert de Villaine）和另一位酒庄拥有者是雅克尚邦（Jacques Chambon）才决定开始将其他特级园的葡萄酒置于酒庄装瓶。评论还说，事实上，上一次看到印有杜鲁安名字的酒标出现在罗曼尼康帝葡萄酒酒瓶上，是白色俱乐部的雷内迪恩（Rene Dehn）和梅琳麦斯纳（Malene Meisner）所为。
摘要： 苏富比拍卖行撤下将于伦敦场拍卖的1.5升大瓶装的1959年份的罗曼尼-康帝葡萄酒，这款葡萄酒不久前曾遭怀疑为非真品。我们对正标、背标和瓶颈的酒标进行初步审查，并没有证据证明这是一款假酒，但我们仍会进一步调查，所以决定先从拍卖行上撤下这款酒。
评论者试图将这款酒和臭名昭著的白色俱乐部（The White Club）扯上关系，评论写道：为什么罗曼尼康帝的瓶子上，会出现印有杜鲁安名字的酒标。勃艮第地区以前有个不成文的传统，葡萄酒经常以桶装形式运送到酒商手中，然后酒商自己装瓶。
罗曼尼康帝在勃艮第（Burgundy）的地位非比寻常，因为它的葡萄酒是较早一批采取原酒庄装瓶的葡萄酒。ABSTRACT： Auction house Sothebys has withdrawn a magnum of 1959 Romanee-Conti from its next London sale after a query surrounding a strip label it carries. 一瓶1.5升大瓶装的罗曼尼康帝葡萄酒（Romanee-Conti）拟将在3月29日，于苏富比拍卖会（Sotheby）的伦敦场亮相。
第一场拍卖会将在3月25日于纽约（New York）举行，第三场即最后一场在4月1日于香港举行，伦敦拍卖会是第二场。针对该则评论，苏富比拍卖行做出回应：我们经过调查，已确认这瓶1.5L大瓶装的葡萄酒是由罗曼尼康帝酒庄（Domaine de La Romanee-Conti）卖给杜鲁安的。然而就在当天，该报道发布不久，网站上便出现了一则评论，对酒瓶上印有勃艮第著名葡萄酒商约瑟夫杜鲁安（Joseph Drouhin）名字的酒标提出质疑。据the drinks business报道，本次拍卖会分三场进行，共有1,290个酒款。
据此前报道，本次苏富比拍卖会亮相的酒款是一批酒窖珍藏者意义非凡的收藏级葡萄酒。图片来源：the drinks business 但the drinks business网站上出现了关于质疑其酒标的评论后，这款酒已被苏富比拍卖行撤下，并等待进一步调查以确保其来源和真实性。
克拉姆在书中还提到，20世纪40年代，杜鲁安依然是罗曼尼康帝葡萄酒最大的经销商（Distributor） 苏富比拍卖会的声明里对这这件事讲述得非常清楚：我们调查证实这款1.5升大瓶装酒确实是罗曼尼康帝酒庄发售给杜鲁安的。为什么一款罗曼尼康帝的酒标标签上会出现杜鲁安名字，如果一个人了解到葡萄酒是怎么从酒庄分销出去，其实是很容易解释的。
原酒庄装瓶最初针对罗曼尼康帝园，而酒庄其他酒依然遵照地区传统，送到伯恩（Beaune）村的大酒商那里再装瓶，这些酒商中就包括约瑟夫杜鲁安酒庄（Maison Joseph Drouhin）葡萄酒作家格特克拉姆（Gert Crum）在他的书《罗曼尼康帝》（Le Domaine de la Romanee-Cont，出版于2005年）中介绍罗曼尼康帝历史的时候指出，直到1929年一个特别好的年份庄主奥贝尔德维兰（Aubert de Villaine）和另一位酒庄拥有者是雅克尚邦（Jacques Chambon）才决定开始将其他特级园的葡萄酒置于酒庄装瓶。
据the drinks business报道，本次拍卖会分三场进行，共有1,290个酒款。然而就在当天，该报道发布不久，网站上便出现了一则评论，对酒瓶上印有勃艮第著名葡萄酒商约瑟夫杜鲁安（Joseph Drouhin）名字的酒标提出质疑。原酒庄装瓶最初针对罗曼尼康帝园，而酒庄其他酒依然遵照地区传统，送到伯恩（Beaune）村的大酒商那里再装瓶，这些酒商中就包括约瑟夫杜鲁安酒庄（Maison Joseph Drouhin）。为什么一款罗曼尼康帝的酒标标签上会出现杜鲁安名字，如果一个人了解到葡萄酒是怎么从酒庄分销出去，其实是很容易解释的。
第一场拍卖会将在3月25日于纽约（New York）举行，第三场即最后一场在4月1日于香港举行，伦敦拍卖会是第二场。罗曼尼康帝在勃艮第（Burgundy）的地位非比寻常，因为它的葡萄酒是较早一批采取原酒庄装瓶的葡萄酒。
图片来源：the drinks business 但the drinks business网站上出现了关于质疑其酒标的评论后，这款酒已被苏富比拍卖行撤下，并等待进一步调查以确保其来源和真实性。勃艮第地区以前有个不成文的传统，葡萄酒经常以桶装形式运送到酒商手中，然后酒商自己装瓶。
ABSTRACT： Auction house Sothebys has withdrawn a magnum of 1959 Romanee-Conti from its next London sale after a query surrounding a strip label it carries. 一瓶1.5升大瓶装的罗曼尼康帝葡萄酒（Romanee-Conti）拟将在3月29日，于苏富比拍卖会（Sotheby）的伦敦场亮相。评论者试图将这款酒和臭名昭著的白色俱乐部（The White Club）扯上关系，评论写道：为什么罗曼尼康帝的瓶子上，会出现印有杜鲁安名字的酒标。
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这种酒杯的问题在于没有给葡萄酒呼吸的空间。
而在当时的阿尔卑斯（Alps）地区，人们将从山上采摘的草药加入酒中，制成一种药酒，这便是味美思的起源。
富邑葡萄酒集团今早发布了相关声明，称丹是一位深受尊敬的好伙伴，也是一位鼓舞人心的领导者。
三个国家，初露头角 厄瓜多尔（Ecuador）的瀚米斯菲尔斯酒庄（Dos Hemisferios Winery）、亚速尔群岛（Azores）的比科酒庄（Pico Wines）和波兰（Poland）的图尔劳酒庄（Turnau Winery），这3个国家都是首次参加国际葡萄酒博览会。
该州冬季寒冷，春季多雾，夏季非常炎热潮湿，葡萄容易腐烂、感染霉菌且过早成熟。